top of page
Fruits, légumes, fromages, viandes ou poissons, ils vous apporteront des éléments nutritifs nécessaires à votre santé.
Protéines, calcium ou encore vitamines, découvrez ce qui se cache derrière vos produits préférés !
Découvrir quels produits privilégier en fonction de la période de l'année
Cuisiner des menus et découvrir leurs accords mets et boissons
Pistes de réflexion, définitions, explications pour aller plus loin dans sa démarche responsable et durable
Qui sommes-nous ?
Apprentis cuisiniers et serveurs du lycée hôtelier international de Lille,
nous voulons vous informer, améliorer votre santé et votre façon de consommer
les produits de saison, dirigez-vous vers « a propos » afin d’en savoir plus!
bottom of page